Pentru că văd din ce în ce mai des dispute despre dovezile științifice ale unor terapii alternative, chiar în comunități științifice care ar avea acces la aceste date dacă le-ar căuta, am decis să traduc un articol al dr.Collin Campbel, un expert în materie de alimentație și corelarea acesteia cu patologia, în care argumentează cu... Citește în continuare →

Sigur că e retorică întrebarea. Dar informația circulă din ce în ce mai liber și de aceea cred că ți-e cunoscut faptul că mâncăm foarte multe produse în care sunt mai ales produse chimice. De sinteză. Este cunoscută cred, situația brânzei care nu conține lapte sau a altor produse înlocuitoare care ne sunt vândute drept... Citește în continuare →

"AMERICA ESTE UN NAȚIUNE CONSTIPATĂ ... DACĂ AVEȚI CONSTIPAȚIE, trebuie să aveți spitale mari". Asta a afirmat cercetătorul Denis Burkitt, MD, acum o jumătate de secol. O cauză majoră a constipației, a scris el, este consumul mic de alimente bogate în fibre. Asociat cu o dietă bogata în carne, creste riscul de apariție a numeroase... Citește în continuare →

Întâmplător sau nu, nu prea cred în coincidente, am văzut zilele trecute un documentar despre cât de "sănătoasă" este mâncarea pe care eu și tu o folosim în fiecare zi. Mai ales cea din locurile moderne, "progresiste", mai ales cea de la orașe, dar nu numai. Departe de mine spiritul reacționar. Dar când o sa... Citește în continuare →

Pentru că mulți consideră că e o prostie, chiar eu am avut o perioadă când consideram asta, și pentru că este o problemă serioasă mai ales pentru copii, dar și pentru că îmi doresc să fii corect informată/informat, am pus aici părerea altora pentru mai multă obiectivitate. „Programul Vitamina D” a adus în atenţia publică... Citește în continuare →